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百变猪排教您如何突破特色!

  626969澳门资料大全奥!餐饮业作为我国的民生产业,多年来一直发展迅猛。快餐业是其中的一朵奇葩,近年来其发展速度远超人们预期。但是,就目前市场发展状况来看,多年来传统的中式大餐发展不顺,而舶来品洋快餐由于其自身的原因,不能面向大众推广。在此情况之下,市场顺应时代的发展,共建美好社区 李霞:探索基层治理新模式,以本土餐饮习惯为基础,结合洋快餐的某些优势元素,中式快餐这种全新的餐饮形式就诞生了。当肯德基和麦当劳在中国占据主导地位的时候,本土的餐饮结构也悄悄发生了变化,形成了一种新的具有未来巨大发展潜力的餐饮模式中式快餐。

  对比中西快餐的人群结构,中老年人是中式快餐的主力。为此,在未来老龄化日趋严重的中国,中式快餐有着巨大的发展潜力。

  近年来,我国快餐行业经历了10多年的卧薪尝胆,整个行业经历了从无序到有序,从小草到参天大树的逐步发展壮大,在这个过程中,涌现出一批如百变猪排等一批小餐饮项目。

  同时,有关专家指出,“由于中国人长期以来养成的饮食习惯和中餐不可抗拒的美味,尽管目前洋快餐在我国有良好的发展,但是未来的发展趋势仍将是以中式快餐食品占主导地位。”调查显示,目前我国的快餐市场,78.9%为中式快餐店,而21.1%是西式快餐店。

  “中式快餐仍以其价格优势和在主要消费层次中的口味优势,占据大部分国内快餐市场。”这无疑给中国快餐业者提供了一个巨大且有待开发的市场。

  在经历了10多年的市场筛选后,中式快餐走出了“小而全”“杂而乱”的市场误区,能够满足不同人群的消费需要。如中式快餐百变猪排,专注“营养猪排快餐”。

  百变猪排,这一具有中国特色的烹调方式,具有品味鲜美,对食品的营养成分的破坏少,并且不混味的特色,赢得了众多人的心,百变猪排以“营养”为品牌核心,并凭借着平民化的消费,一举攻克了中式快餐“标准化”的难题。

  百变猪排,选材上乘,劲香酥脆。挑选优质精肉作为食材,独特的挂糊工艺,改善了传统的油炸产品不健康的理念,而百变猪排的健康性毋庸置疑,外糊与产品本身之间间隔一定的空间,使产品本身并不会被油炸干,这样可以使肉质保证的情况下,提高味觉。百变猪排采用的秘制腌制技术,使其味道更加正宗,产品品味更加丰富。

  美味与健康的完美统一是百变猪排的一大特色。另外,百变猪排将台湾风味与中式风味融为一体,将台湾风情带到了大陆。使众多食客在享受到中式美味的同时,也能品尝到台湾的风味。

  小餐饮项目异军突起,百变猪排却将产品特色作为项目的一大目标。猪排内“有馅儿”,百变猪排突破了原有的炸制猪排无馅的老传统,却有了自己的特色。因此,美味不再孤单,营养来相伴。多种风味的猪排,不管是年轻男女还是老人、小孩,都能享受到自己钟爱的那一款。

  百变猪排拥有着自身的经营模式,统一的产品形象、统一的品牌设备以及统一的特色秘方均能将特色进行到底。